Achtergrond: De hygiëne van foodbloggers

Geschatte leestijd - 6 minuten

Foodbloggers worden steeds populairder. Toch laten ze vaak nog kansen liggen. In een steekproef onder 40 foodbloggers ontdekte ik dat veel van hen nog niet alle middelen benutten om in contact te komen met hun lezers. In dit artikel ontdek je welke kansen dat zijn, want misschien profiteer jij daar ook wel van. Ook lees je wie de food influencers zijn met het grootste bereik en in welke mate deze influencers last hebben van nepvolgers.

Fake volgers en verdachte volgers

In onderstaand figuur zie je welke accounts de meeste volgers op Instagram hebben. Opvallend is dat het gemiddeld aantal volgers bij een food influencer doorgaans niet zo hoog ligt. Een analyse van de veertig food influencer accounts brengt ons op gemiddeld iets meer dan 30.000 volgers per influencer.

Eerder schreef ik al over de mate waarin het voetbal-influencer-account 433 last heeft van dubieuze volgers. Dat zijn accounts die niet worden bestuurd door mensen, maar bijvoorbeeld door bots. Het hebben van ‘twijfelachtige fans’ is kortzichtig en zonde: uiteindelijk zullen deze accounts verwijderd worden uit het netwerk. Nepvolgers zijn een serieus probleem voor influencers: hierdoor trekken adverteerders (zoals Unilever!) zich terug uit deze markt.

Top 3 Foodbloggers uit steekproef op Instagram
(met de meeste echte volgers, minste verdachte volgers en volgers met bots)

Bot-volgers

Opvallend is dat Chickslovefood zowel de meeste volgers heeft, als de minste volgers die een bot zijn. De van-eten-houdende chicks hebben twee keer minder ‘verdachte’ volgers dan gemiddeld. Ook hebben ze vijf keer minder dan gemiddeld volgers die bots zijn. Uit de steekproef blijkt daarbij dat een op de vier volgers van alle onderzochte foodbloggers ofwel verdacht, ofwel een bot is.

Elise Gruppen van Chickslovefood vertelt daarover het volgende: “We hebben nooit volgers gekocht, dus bot-accounts volgen ons zonder dat we daarvoor kiezen. We zien steeds vaker accounts met duizenden volgers uit het niets verschijnen. Daar ben ik wel een beetje sceptisch over. We weten hoe lang het duurt en hoe lastig het is om echte volgers te krijgen. Ik ben er trots op dat we keihard hebben gewerkt om mensen geïnteresseerd te krijgen in onze recepten, waardoor ze ons besloten te volgen. Ik hoop dat het voor merken duidelijk is dat ze een kat in de zak kopen, als ze adverteren bij iemand met neppe volgers.”

Gemiste kans

Welke kanalen food influencers inzetten? De uitkomst van de steekproef naar alle beschikbare, digitale kanalen zie je hieronder. Zo’n 58 procent beheert een volwaardig en volledig foodblog. Het andere overgrote deel (40 procent) heeft een blog met blogs over food. Bijna alle food influencers kiezen ervoor om een blog te gebruiken en de meeste influencers zijn ook actief op Instagram. Opvallend is dat van alle kanalen die er zijn, de nieuwsbrief door een minderheid van de food influencers gebruikt wordt. Dat is een gemiste kans. Nieuwsbrieven geven je de mogelijkheid om in direct contact te komen met (potentiële) fans en klanten, zonder tussenkomst van een ander platform.

Gruppen heeft nog een reden om in te zetten op nieuwsbrieven, waar Chickslovefood binnenkort mee start: “Niet elke volger leest je blog van A tot Z. Met een nieuwsbrief geef je volgers ook de kans om recepten te lezen, die ze niet op hun timeline voorbij hebben zien komen. Het kan daarbij ook een goede marketingtool zijn, waarmee je nog gerichter informatie kan delen met fans.”

Wees waar je fans zijn

De bloggers van Chickslovefood geven aan dat Pinterest steeds belangrijker wordt. Nina de Bruijn van Chickslovefood: “Steeds meer bezoekers van onze blog zijn afkomstig van Pinterest. Het is niet alleen populair bij onze doelgroep, maar functioneert steeds meer als een soort zoekmachine. Wie inspiratie wil opdoen, browst in feite door Pinterest. Voor ons is het dus ook een kanaal om in contact te komen met onze fans en volgers.”

Chickslovefood is wel vertegenwoordigd op Twitter en YouTube, in tegenstelling tot veel andere foodbloggers. Gruppen: “We vinden het belangrijk om op alle kanalen aanwezig te zijn waar onze fans zijn. Dat ik zelf veel tijd doorbreng op Instagram, betekent niet dat al onze fans daar per se ook de hele dag actief hoeven te zijn. Via Twitter bereiken we 12.000 mensen die op onze content zitten te wachten. Elk kanaal verdient dan ook aandacht.”

Conclusie

Voor een gezonde online community is een bepaalde mate van hygiëne nodig op jouw kanalen.* Het inkopen van ‘dubieuze volgers’ is en blijft kortzichtig, als je de spelregels van social media begrijpt. FYI: het kopen van volgers is in directe overtreding met de algemene voorwaarden van de social media kanalen. Daarnaast is het bovenal een verspilling van geld. Uiteindelijk zullen Instagram (zoals ze dat de afgelopen twee maanden heeft gedaan) en andere kanalen steeds hun netwerk blijven zuiveren. De gekochte fans of volgers zullen continu uit het netwerk worden verwijderd. De waarde van een Instagram-pagina met gekochte fans zal devalueren in de breedste zin van het woord.

Als foodblogger zal je als persoon en merk devalueren. Vooral ‘echte’ fans zullen vertrouwen verliezen als ze doorkrijgen dat ze deel uitmaken van een netwerk met robots. Het is de kwaliteit van het netwerk dat op termijn de waarde bepaalt. Niet de kwantiteit. Het kopen van nep-volgers draagt aan geen enkel doel bij. Ze hebben geen waarde toe te voegen, niet in context, niet in financiële zin. Het kopen van volgers verhoogt alleen het aantal volgers, als dat belangrijk voor je is.

Het toverwoord voor 2019 is hygiëne. En zoals wel eens eerder gesteld: dubieuze vrienden maken dubieuze data. Zolang foodbloggers nog awards winnen voor beste foodblogger, terwijl meer dan de helft van de achterban fans met bots zijn of als verdacht worden aangemerkt is er echt werk aan de winkel!

Sam Feldt legde in dit interview al uit waarom het zo belangrijk is om in te zetten op een directe relatie met je fans, zonder tussenkomst van andere platforms. Zijn conclusie: het bereik via platforms als bijvoorbeeld Facebook loopt steeds verder terug, tenzij je adverteert. Om toch verzekerd te zijn van contact met fans en klanten, moet je een directe relatie met ze opbouwen. Foodbloggers met een eigen domein (lees: website) hebben daarom de sterkste positie. Daarom is de het de hoogste tijd dat ook food influencers een digitale strategie ontwikkelen en hun kanalen van de nodige hygiëne voorzien. Door zich bewust te zijn van alle mogelijke kanalen, kunnen ze een gezonde directe relatie opbouwen met hun fans.

* Hygiëne van kanalen betekent: het ontdoen van ‘mass followers’ of ‘suspicious accounts’ die jouw merk volgen op social media. Wat betreft emailadressen betekent dit: emailadressen waar jouw berichten bij aankomen die van echte personen zijn.

Vind je het tof wat je gelezen hebt en zou je de redactie willen ondersteunen. Ja?

Voor 2,99 Euro in de maand help je ons al!

(Je kunt de maandelijkse betaling op elk gewenst moment stopzetten.)

You need to provide a cancel URL page in the settings

Liever een eenmalige donatie doen? Dat kan hier.

Jouw donatie wordt zeer gewaardeerd!

Kijk ook naar Trends In Business

>> K ijk hier alle afleveringen van Trends In Business

>> Meer over het optimaliseren van jouw Digitaal Vermogen lezen? Download de digitale bundel van drie boeken ter waarde van 75.- Euro. Tijdelijk helemaal voor niets! Download ze hier …

>> Masterclass of workshop digitale transformatie boeken? Kijk dan hier …

>> Kijk ook naar Trends In Business met de aflevering over digitale transformatie

Bekijk alle afleveringen van Live On Stage

Ben je ondernemer of werkzaam in sport, media en entertainment?
Geen KO oplopen tijdens de coronacrisis? Kijk naar Live On Stage!

Bekijk ook

Verbinding hebben met fans en bezoekers is essentieel voor het businessmodel van festivals en evenementen. Hoe je moet veranderen? Aan de hand van 5 doelen, 9 stappen en 12 analyses is het mogelijk duurzame relaties aan te leggen en het businessmodel veilig te stellen.

Op 16 april 2020 sprak ik tijdens Connecting The Dots. Het online event van Momice. Samen met Rutger Bremer en Robert Daverschot keek ik naar het Digitaal Vermogen en het groeien buiten je netwerk (Grow beyond your network) voor (B2B-)evenementen-organisatoren. In de keynote-sessie kwamen de volgende punten kwamen aan bod. Hier een samenvatting en transcript van de sessie in zes onderdelen.